خطوات الطبخ
الطريقة
- نقطع النقانق والفلفل الحلو والبصل ثم نرتبها على أسياخ خشبية.
- اخلطي الزبدة المذابة مع مسحوق الثوم والريحان المجفف والفلفل الحلو.
- ادهني خليط الزبدة فوق الأسياخ.
- ادهني الذرة بالزبدة وتبليها بالفلفل الأسود.
- ضعي الأسياخ والذرة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
- اقلي البطاطس الدارية من اختيارك.
- رتبي جميع المكونات (البطاطس والأسياخ والذرة) على صينية تقديم مع صلصات متنوعة.
- قدميها ساخنة كوجبة خفيفة لذيذة ومتنوعة
المكونات
أصناف البطاطس الدارية (أي نوع تفضله)
4 نقانق داري
فلفل رومي مختلط (أحمر ، أصفر ، أخضر)
1 بصلة حمراء
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ذرة الداري
فلفل أسود
صلصات متنوعة للتقديم
