خطوات الطبخ
الطريقة
- قطع عجين الفطير إلى مربعات صغيرة.
- ضعهم على صينية خبز.
- ادهني القمم بالزبدة المذابة.
- أضف جبنة الفيتا فوق كل مربع.
- ابشري جبنة الشيدر ورشيها فوقها.
- يزين بزيتون كوبوليفا بالفلفل والليمون.
- تخبز في الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
- يقدم ساخنا.
المكونات
1 عبوة من عجين الفطير
الزبدة المذابة (للدهن)
جبنة فيتا
جبنة شيدر مبشورة
زيتون كوبوليفا بالفلفل والليمون
