خطوات الطبخ
الطريقة
- يطهى الدجاج المفروم على نار كبيرة مع مسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحلو ومسحوق الكزبرة والملح والفلفل الأسود مع التحريك حتى ينضج تماما.
- نأخذ الخبز ونضع الخس الطازج ونملأه بخليط الدجاج المطبوخ وشرائح البصل والزبادي بالثوم.
- يقدم ساخنا.
المكونات
1 عبوة من صدور الدجاج دو ، مقطعة إلى قطع صغيرة
1 ملعقة كبيرة مسحوق ثوم
1 ملعقة كبيرة مسحوق بصل
1 ملعقة كبيرة مسحوق بابريكا
1 ملعقة كبيرة مسحوق كزبرة
قليل من الملح
رشة فلفل أسود
خبز
خس للتزيين
زبادي بالثوم والبصل الأبيض
