بدأت شركة دو في عام 1930م لإنتاج الدواجن في فرنسا. وتم تأسيس أول مصنع للشركة عام 1955حيث اعتبرت من ذلك الوقت أحد أكبر الشركات الرائدة في السوق العالمية لتصدير الدواجن ومنتجاتها. تمتلك دو أكثر من 4300 شريك لمزارع تربية الدواجن، وتباع منتجاتها في 130 بلداً في 5 قارات. تنتج دو الدجاج / سوآءا الكامل أو القطع، بأحجام وعبوات مختلفة وتشكيلة من المنتجات المعالجة الأخرى FPP كبرغر الدجاج والنقانق بنكهات مختلفة وغيرها. يذبح الدجاج حسب الطريقة السلامية.