موراليخو سيليثيون هي نتيجة الجيل الثالث من عائلة تعشق لحم الحمل والخروف والتي بدأت منذ 70 عاما حين بدأ المؤسس ببيع لحم الحمل مستخدما دراجة نارية وارساله الى مدن اسبانيا المختلفة عبر القطار.
أما الآن فيعمل في الشركة 180 موظفا ولدى الشركة مصنعين بمساحة 5500 و9000 متر مربعا مع الالتزام بأهم معايير الجودة: IFS, شهادة الحلال, ومطابقة المواصفات الأمريكية. تصدر الشركة لحم الحمل والخروف المبرد والمجمد الى أكثر من 30 دولة.